CANTILLON

Brasserie CANTILLON

Říká se, že Cantillon vytváří nejvíce autentické lambiky na světě!

Brasserie Cantillon, založená v Bruselu v roce 1900, je poslední tradiční lambický pivovar fungující v hlavním městě Belgie, který stále ještě vyrábí čisté i ovocné lambiky způsobem spontánní fermentace. Cantillon byl založen Paulem Cantillonem, jehož potomci (rodina Van Roye) dodnes pivovar provozují. Největší změnou ve způsobu vaření, jakým Cantillon vařil více než sto let, bylo v roce 1999 přesedlání na organické BIO ingredience. Mimo tento BIO program ale probíhá klasické vaření v podstatě stejným způsobem jako v roce 1900.

Návštěva pivovaru Cantillon není jako návštěva jiných pivovarů. Jiné pivovary by mohly mít prostory plné staršího zařízení, starožitností minulých věků, na kterých ukazují, jak se vařilo kdysi. V Cantillonu jsou však tyto muzejní kousky součástí pivovaru. Nejedná se o pivovar postavený z naleštěné oceli a vybavený moderní technologií, Cantillon je pivovar, který se drží svých kořenů. Je zde cítit velmi neobvyklá vůně starého dřeva, která proniká každou místností a vším v ní.

Cantillon je stejně tak tradiční ve ..
zobrazit více  ↓

Filtrovat:         » žhavé novinky «  ×  zrušit filtr


láhev CANTILLON Gueuze 2022

CANTILLON Gueuze 2022

Cena:  184 Kč

Dočasně vyprodáno

láhev CANTILLON Kriek 100% Lambic Bio

CANTILLON Kriek 100% Lambic Bio

Cena:  245 Kč

láhev CANTILLON Rose

CANTILLON Rose

Cena:  245 Kč



Facebook profil Topvíno
Topvíno.cz

Vítejte na Topvíno.cz

Prosím potvrďte nám, že Vám již bylo 18 let.

Z důvodu legislativy platné v České republice je ověření věku nutností pro přístup na webové stránky nabízející alkoholické produkty.