Zpět «
Pavie Macquin 2013
Ročník: 2013
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT EMILION
Klasifikace: St. Emilion 1er Grand Cru Classé (B)
Odrůdy: 84 % Merlot, 14 % Cabernet Franc, 2 % Cabernet Sauvignon
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2017 - 2025
Ani Pavie Macquin 2013 nebylo možné letos v Bordeaux ochutnat. A tak si opět pomohu komentářem jednoho známého světového vinného kritika. - "Pavie Macquin je elektrizující biodynamické víno, které vzhledem k obtížnostem ročníku je nabité ohromnou intenzitou, s příchutí malin, třešní a švestek. Chuť vykazuje neuvěřitelnou délku. Pavie Macquin zachovává i tentokrát svůj styl. Nicolas Thienpont a Stéphane Derenoncout vyrobili víno, jehož aromatické a chuťové vlastnosti téměř překračují možnosti ročníku“.
Rozloha vinic: 15 ha
Stáří keřů: 37 let
Půda: Jílovitá hlína, vápenec
Výnos: 25 hl / ha
Roční produkce: 50 000 lahví
Wine Spectator: 89-92/100
James Suckling: 92-93/100
Decanter: 90+/100
Jeff Leve (The Wine Cellar Insider): 91-93/100