Clos Manou 2014

Stéphane Dief je vášnivý vinař, jehož víno je tak dravé a přitom tak brilantně vyvážené. Taninová struktura je fascinující. Clos Manou 2014 voní po kůži a ostružinách, nabízí excelentní ovocnost, která je důsledkem kombinace zrání nejen ve starých dubových sudech a malých, středně velkých dubových soudcích, ale víno zraje z dvanácti procent také v betonových amforách ve tvaru vejce. Clos Manou 2014 je precizní řemeslné víno, jehož chuťová kvalita dokonale zapadá do mozaiky nejšpičkovějších vín Médocu.