Croix Mouton 2014 - sklizeň Merlotu probíhala od 1. do 12. října, což je skoro o dva týdny později než obvykle. O tři dny později skončila sklizeň Cabernetu Franc. Výsledkem tohoto prodlouženého sběru jsou dokonale zralé hrozny obou odrůd. A vynikající je také Croix Mouton 2014. Majitel Jean-Philippe Janoueix se svým konzultantem Jean-Philippe Fortem z laboratoře Michela Rolanda vyrobil neskutečně opojný nápoj, jedno z nejlepších vín klasifikace Bordeaux Supérieur, které s jistotou kráčí i za její hranici. Croix Mouton 2014 je krásně měkké, kulaťoučké víno, které se na patře zhmotní do obrovských rozměrů. Ovocná chuť nabitá příchutí rybízu, třešní a švestek je „posilněna“ špetkou lékořice, úžasnými taniny a lahodnou kyselinkou. Dokonalá zralost hroznů přivodila velmi dobrou chuťovou hloubku a rovnováhu. Ačkoli cena tohoto skvělého vína není příliš vysoká, rozhodně zde nečekejte jakýkoliv chuťový kompromis. Croix Mouton je jako obvykle fantastické!
Rozloha vinic: 70 ha
Stáří keřů: 37 let
Půda: Jílovité aluviální vrstvy, křída (5 ha)
Výnos: 41 hl / ha
Roční produkce: 250 000 lahví
TOPVINO SCORE: 90-91/100
PRIMEUR CZECH s. r. o. | Volarská 381/12, 148 00 Praha 4 | Tel./fax: 244 910 416, 244 910 496 | E-mail: info@topvino.cz
Osobám mladším 18 let alkoholické nápoje neprodáváme
Kopírování jakéhokoli obsahu těchto webových stránek bez souhlasu majitele autorských práv není povoleno.