VÍNO
Nalezeno vín: 5 Tisk výběru/ceníku
Láhev vína Canon 2015
 
Zpět «

Canon 2015

Ročník:   2015
Oblast | podoblast:  Bordeaux | SAINT EMILION
Klasifikace:   St. Emilion 1er Grand Cru Classé (B)
Odrůdy:   72 % Merlot, 28 % Cabernet Franc
Obsah alkoholu:   15 %
Objem:   0,75 l
Nejlepší k pití:   2020 - 2035

Nový generální manažer "winemaker" Nicolas Audebert ve svém prvním roce působení na Ch. Canon vytvořil nevídanou směs, kterou složil z vína, které zraje v celkem sedmi různých typech dubových sudů. Canon 2015 je nádherné víno nabité aromatickou a chuťovou dokonalostí. Chuť je neskutečně bohatá, hluboká a mimořádně čistá, z každého doušku je cítit skvělá ovocnost podpořená jemně elektrizující mineralitou a ideální kyselost (pH 3,78), která společně s rafinovanými taniny dotváří výjimečnou komplexitu. Nový muž Canonu se musel spiknout nejen s půdou a hrozny, ale i s celým vegetačním obdobím, neboť vytvořil nadpozemské víno, které se v celé historii Canonu bude těžko překonávat!

Založeno: 1760
Rozloha vinic: 29 ha
Půda: Jílovitě-vápencová plošina
Výnos: 35 hl / ha
Délka zrání v dubových sudech: 18 měsíců

James SUCKLING: 100/100
Neal Martin (erobertparker.com): 98-100/100
Wine Spectator: 94-97/100
Decanter Magazine: 96/100
Adolf KALINA (topvino.cz): 96-99/100

CENA:    4 495 Kč

Dočasně vyprodáno

 0 ks skladem
Facebook profil Topvíno