Chateau Clos des Lunes

Lune d´Argent BLANC 2019

Olivier Bernard, majitel Domaine de Chevalier a spolumajitel Château Guiraud (Sauternes) zakoupil v Sauternes - v království sladkých vín - poblíž Château Guiraud "měsíční" vinici („clos des lunes“), osázenou starými keři révy odrůd Sémillon a Sauvignon, z jejíchž hroznů vyrábí klasické suché bílé víno.

Lune d'Argent („stříbrný měsíc“) pochází ze dvou terroirs. Půda na sauternské straně, složená z hlubokých štěrků s podzemními zdroji, dodává vínu sílu. Druhá část vinice na straně Bommes, složená ze štěrkové půdy s antukou a jílovitě-vápencovým substrátem, je dodavatelem čerstvosti a svěžesti. „Lune d'Argent“ dovedně dokazuje mimořádné mistrovství týmu Ch. Domaine de Chevalier. - Lahvováno do atraktivních lahví stylu 18. století.