Zpět «
Moulin Riche 2011
Ročník: 2011
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT JULIEN
Klasifikace: Cru Bourgeois | Saint Julien
Odrůdy: 58 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 5 % Petit Verdot
Obsah alkoholu: 13 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2015 - 2023
Samostatná 22hektarová vinice Moulin Riche vydala svěží produkt. Pokud se podívám do tabulek, vidím jen ideální údaje. Podíl vynikajícího Cabernet Sauvignonu stejný jako loni (58 %), alkohol 13,1 % nemá chybu, ještě krásnější je vysoké pH 3,76, které naznačuje, že víno nebude bůhvíjak kyselé, úplně nejkrásnější údaj je ale fenolický index IPT 82 (vynikající potenciál zrání). Tady je vše v naprosto ideálním seskupení. Perfektně vyvážená chuť s přesně nadávkovanou porcí ovoce, tříslovin, alkoholu a taninů údaje z tabulky bezvýhradně potvrzuje.
Rozloha vinic: 22 ha
Wine Spectator: 88/100
TOPVINO SCORE: 91/100