du Gros Nore

du Gros Nore Bandol Rouge 2015

Domaine du Gros´Noré patří mezi nejlepších vinařství Bandolu. Majitel Alain Pascal vyrábí věku odolné víno klasického stylu, které zraje ve velkých dubových sudech ve sklepech vinařství po dobu několika let. Na trh je pak dodáváno vždy až několik let po sklizni (podobně jako vína z Bordeaux). du Gros´Noré Rouge je složeno z několika odrůd 40 až 60 let staré révy, z nichž každá přináší do vína svou osobnost. Grenache dodává přirozenou ovocnost, Cinsault přispívá k jemnosti a Mourvèdre dotváří komplexní strukturu.

Domaine du Gros´Noré 2015 vykazuje intenzivní vůni tmavého ovoce a koření, chuť je pěkně plná, hustá a hluboká, lehc zemitá, s bohatou příchutí černých ostružin, černých třešní. Každý doušek vykazuje perfektní zralost, impozantní strukturu a vynikající čistotu ovoce. Tohle je pravé poznávání bandolského tajemna!