NIEPOORT

NIEPOORT The Senior Tawny + GBox

NNiepoort Senior Tawny tráví většinu času stárnutím v malých dubových sudech ve sklepech Niepoort, ve Vila Nova de Gaia. Sudy umožňují hladký a lehký kontakt se vzduchem přes pórovitost dřeva, což vede k pomalému oxidačnímu procesu v průběhu let. Senior Tawny je ideální jako doprovod k paštice, jablečnému koláči nebo sušenému ovoci. Majitel Dirk Niepoort říká: „Víno jsme nalahvovali do lahve s nejtradičnějším tvarem a knírkem na etiketě, abychom zdůraznili úctu k senioritě.