Zpět «
Gaston Chiquet
Gaston Chiquet Brut Rose
Ročník: -
Oblast | podoblast: Champagne | Vallee de la Marne
Klasifikace: Champagne 1er Cru
Odrůdy: 30 % Chardonnay, 40 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir
Obsah alkoholu: 12,5 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2020 - 2024
GASTON CHIQUET Brut Rosé Premier Cru pochází z hroznů vinic, které se nacházejí v okolí slavných vesnic Hautvillers, Dizy a Mareuilsur-Aÿ. Jílovitě-vápencová půda s křídou v podloží protkaná čtvrtohorními fosíliemi hlavonožců ukládá solární teplo a v létě udržuje vlhkost u kořenů révy. Hlavní minerály se pak koncentrují a do hroznů přenášejí vysoký obsah esterů. Gaston Chiquet Rosé vykazuje růžovo-oranžový odstín jemné pěny, vůni zralých černých třešní a jahod a hladkou a svěží ovocnou chuť plnou višní, červeného rybízu a ostružin obohacenou o delikátní jemnost, v dochuti pak s náznakem citrónu.
Dosage: 9 g / litr
Doba zrání v lahvi na kvasinkách: 15 měsíců