Olivier TRICON

MONTMAINS Chablis 1er Cru 2016

Domaine de VAUROUX Montmains je svěží a ovocité Chablis Premiér Cru. Toto víno pochází z vinic situovaných na tzv. „portlandienské“ hornině, která se nachází na levém břehu řeky Serein. Aroma se může pochlubit vůní citrusů (citrón, limeta, grapefruit), zelených jablíček a opečeného toastového chleba, samozřejmě nechybí zde také jemný minerální nádech, který ale v tomto víno nevládne takovou silou. Chuť působí velice svěže, příjemná ovocná koncentrace doplněná jemnou minerální stopou tomuto vínu opravdu sluší. Vína z terroiru Montmains jsou čistá a stylová, navíc štědře ovocná, chuťově pak velice přítulná, naprosto právem patří mezi nejoblíbenější Premiér Cru z Chablis.