Láhev vína Ducru Beaucaillou 2013
 
Zpět «

Ducru Beaucaillou 2013

Ročník:   2013
Oblast | podoblast:  Bordeaux | SAINT JULIEN
Klasifikace:   2e Grand Cru Classé
Odrůdy:   90 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot
Obsah alkoholu:   13 %
Objem:   0,75 l
Nejlepší k pití:   2017 - 2025

Bruno Borie, majitel Château Ducru Beaucaillou, vyrobil naprosto fantastické víno, jehož styl stojí na obřím podílu dokonale zralého Cabernet Sauvignonu (90 %). V tomto vínu je vše dokonale srovnané v jednu velkou harmonii. Výrazný ořez na vinici s následným pečlivým tříděním, kdy úplně první fáze probíhala přímo při sběru mezi keři, má za následek sice mizivý výnos, ovšem téměř neměřitelnou kvalitu. Středně plná chuť má výbornou koncentraci, optimální kyselost (pH 3,6) a ideální taninovou strukturu (IPT 68). Na Ducru Beaucaillou byly veškeré nepříznivé klimatické vlivy jednoznačně poraženy. Pochopitelně v takovém případě, kdy je nutné drasticky prořezávat a třídit, je nejdůležitější mít dostatek silné vůle, kterou majitel Bruno Borie prostě měl.

Založeno: 17. století
Rozloha vinic: 75 ha
Stáří keřů: 30 let
Půda: Hluboká čtvrtohorní štěrková půda s velkými oblázky
Výnos: 30 hl / ha
Délka zrání v dubových sudech: 18 měsíců

Wine Spectator: 90-93/100
James Suckling: 91-92/100
Decanter: 93/100
Neal Martin (erobertparker.com): 92-94/100
TOPVINO SCORE: 92-94/100

CENA:    3 145 Kč

Dočasně vyprodáno

 0 ks skladem
Facebook profil Topvíno