Zpět «
de Fonbel 2015
Ročník: 2015
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT EMILION
Klasifikace: St. Emilion Grand Cru
Odrůdy: 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot, 5 % Carmenere
Obsah alkoholu: 143 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2019 - 2027
Château DE FONBEL patří do portfolia Alaina Vauthiera. A protože Alain Vauthier je jak známo vlastník saint-emilionské hvězdy Château AUSONE, není se co divit, proč je víno z de Fonbel tak skvělé. Nicméně, musím také ale říct, že víno tohoto vinařství je opravdu vynikající jen ve vynikajícím ročníku! Tentokrát ale jílovitě-písčitá půda se štěrkem a pískem vydala dost dobrý materiál, jehož zpracování nebylo pro tým Ch. Ausone v tomto vynikajícím ročníku nijak zvlášť složité.
Samozřejmě i letos zde nechybí pro de Fonbel typický něžný minerální nádech. Chuť má zjevnou perfektní zralost, doušek pak hedvábnou ovocnou koncentraci s příchutí švestek, ostružin a černého rybízu. Víno má pevné tělo, něžné taniny a spoustu chuťové magie!
Rozloha vinic: 16 ha
Stáří keřů: 25 let
Půda: Jílovitě-písčitá, štěrk s pískem
Výnos: 45 hl / ha
Roční produkce: 100 000 lahví
James SUCKLING: 92-93/100
Neal Martin (erobertparker.com): 90-92/100
Decanter Magazine: 88/100
Adolf KALINA (topvino.cz): 91-93/100