Vieux Chateau Certan 2013

- Vieux Chateau Certan 2013 - bez podílu Cabernet Sauvignonu (poslední dva roky zde tato odrůda měla 1% zastoupení) a s mizivým výnosem 22 hektolitrů z hektaru, z nichž další selekcí nakonec zbyl super špičkový materiál, ovšem pouze pro 12 tisíc lahví, Alex Thienpont nakonec přece jen vstoupil na letošní en primeurový trh (původně se VCC 2013 nemělo z důvodů velmi malé produkce v letošní kampani vůbec objevit). Vieux Chateau Certan 2013 je díky drastickému třídění a pečlivému výběru pouze dokonale zralých hroznů absolutní chuťová bomba letošního Bordeaux a jedno z patnácti nejlepších vín ročníku 2013. Chuti dominuje jemná ovocnost (černé třešně, ostružiny), ideální kyselost (pH 3,65, TA 3,4), flagrantní třísloviny (IPT 61) a fenomenální chuťová stabilita obohacená jemnou mineralitou. Vieux Chateau Certan 2013 kromě historicky rekordního podílu odrůdy Merlot přidává navíc pořádnou porci elegance. Vzhledem k množství lahví, které Alex Thienpont má k dispozici, neočekávám, že toto víno bude na trhu k mání celou věčnost.