Chateau Le Bon Pasteur

zLe Bon Pasteur 2013

Château Le Bon Pasteur je víno, které lze bez potíží koupit pouze v kampani en primeur. Později bývá obvykle o dost dražší, anebo na trhu není dostupné vůbec. Le Bon Pasteur 2013 je po loňské změně majitele (v roce 2012 nebylo toto víno vyrobeno) první ročník bez Michela Rollanda, nicméně jak on, tak jeho tým u spolupráce s novým vlastníkem zůstal. Vlastně se nic nezměnilo. Stále se jedná o skvělé víno střižené v temperamentním, moderním stylu. Zůstalo atraktivní zemitě-grafitové aroma obohacené o tóny tmavých lesních plodů a višní, a zůstaly i krásné tóny lanýže. A pochopitelně zůstala i stejně plná chuť, která kromě silných taninů nabízí také dostatečnou hloubku. Le Bon Pasteur 2013 je razantní víno, rozhodně jsem neočekával, že letos se objeví na jiném než asijském trhu. Stalo se, Michel Rolland je skvělý řemeslník, takže neváhejme!