Láhev vína Cissac 2011
 
Zpět «

Cissac 2011

Ročník:   2011
Oblast | podoblast:  Bordeaux | Haut-Medoc
Klasifikace:   Cru Bourgeois (Haut-Médoc)
Odrůdy:   75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Petit Verdot
Obsah alkoholu:   12,5 %
Objem:   0,75 l
Nejlepší k pití:   2014 - 2020

Château Cissac 2011 je solidně vyrobené víno, které se „neztratí“ ani v tak komplikované ročníku, jakým bezesporu byl ročník 2011 (zvlášť pak ke konci sezóny). Na Cissacu veškeré vrtochy počasí zvládli důstojně. Míra ovocnosti a kyselin je srovnatelná s víny těch nejklasičtějších bordeauxských ročníků. Cissac 2011 nabízí výraznou aromatickou intenzitu, nicméně žádnou košatou rozkoš zde nečekejte, tohle je velice suché víno. Hebký doušek nese příchuť černého rybízu, černých třešní a koření, to vše s mírnou stopou lehce nahořklých švestkových jader, navrch pak ještě s přídavkem silné minerality. Chuť je ale parádně harmonická, tady je vše v souladu s nenápadně hebkými, a přesto citelnými taniny. Na Cissacu se mi líbí, že vína nijak „nevyšperkovávají“, jak příroda rozdá karty, tak s nimi hrají. Jejich vína jsou vždy trochu jiná. A tohle je extra suché.

Založeno: 18. století
Rozloha vinic: 45 ha
Půda: Písčitý štěrk na podloží z jílu a vápence

TOPVINO SCORE: 88/100 (09-2015)

CENA:    425 Kč

skladem
Facebook profil Topvíno