Zpět «
Chateau Carbonnieux
Carbonnieux BLANC 2011
Ročník: 2011
Oblast | podoblast: Bordeaux | BORDEAUX BLANC, bílá vína
Klasifikace: AOC Pessac Leognan BLANC
Odrůdy: 70 % Sauvignon Blanc, 30 % Semillon
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2013 - 2017
Carbonnieux 2011 blanc je zatím ještě dost syrové a nevyrovnané. Ve sklence se potlačují tóny ananasu, broskví a meruněk, lehké tělo vykazuje velkou umírněnost (rezervu). Vyvážené spojení kyselosti, sladkosti, ovocnosti a síly se zde zatím nekoná, nicméně tohle víno je teprve na počátku dlouhé vývojové cesty, dalším zráním se může hodně změnit, v což pevně věřím.
Založeno: 14. století
Rozloha vinic: 92 ha (red+white)
Půda: Hluboký štěrk
Roční produkce: 180 000 lahví
Délka zrání v dubových sudech: 10 měsíců
Wine Spectator: 90-93/100
TOPVINO SCORE: 88-90/100