Le Dome 2012

Toto kultovní víno vyrobené saint-emilionským „rebelem“ Jonathanem Maltusem (vlastní také Vieux Ch. Mazerat, Le Carre, Laforge, Teyssier, Pezat) je jedno z nejpozoruhodnějších a nejzvláštnějších vín St.-Emilionu. Le Dome 2012 je složené z nevídaného podílu Cabernetu Franc (80 %), zbytek tvoří Merlot. Ve vůni dominují lesní plody, černé třešně, černý rybíz, koření a elegantní nádech dubového dřeva. R. Parker říká, že chuť tohoto vína má tolik finesy, že nemá smysl obtěžovat se zaměřením na chuťovou hloubku nebo délku. Le Dome je prostě unikátní víno, jehož podobu nenajdete nikde jinde v St. Emilionu. Skvělý potenciál zrání zaručuje minimálně patnáctiletou výdrž. Vinice o rozloze 3,2 hektaru se nachází v těsné blízkosti vinic Ch. Angélus.