Chateau Liversan

zLiversan 2017

Půda složená z tenké vrstvy štěrku na vápencové plošině s křídou je optimální pro zdejší Merlot, kabernety i Petit Verdot. Odtud pocházejí nejen skvělé hrozny, ale také zvláštní minerální nádech. Majitel Antoine Moueix se svým winemakerem Philippe Marchalem a hlavním konzultantem Stéphane Derenoncourtem vyrábí víno, které rozhodně nezklame.

Liversan 2017 se vyznačuje jemnou chutí se spoustou ovocných tónů (černý rybíz, ostružiny), hebkými taniny, optimální kyselinkou (pH 3,7), která vínu dodává svěžest, velmi dobrou zralostí a typickou mineralitou. Vinice Liversanu nepocítily žádný náznak mrazu. - Druhým rokem konzultuje známý Stéphane Derenoncourt, který u Liversanu zachoval starý klasický styl. Derenoncourt navíc víno Liversanu vyzdvihl mezi nejlepší vína klasifikace Cru Bourgeois, čemuž napomáhá také vynikající potenciál zrání. Liversan je prostě spolehlivé víno za slušnou cenu!