Schneider Weisse TAP X Mein Aventinus Barrique 2014

Schneider Weisse Mein Aventinus Barrique 2014 je směs dvou fantastických pšeničných piv "TAP 6 Mein Aventinus" a "Aventinus EisBock", která ale pobývá nějaký čas v dubových sudech napadenými ušlechtilými bakteriemi, jež se volně pohybují v ovzduší (známé ze spontánního kvašení). Mein Aventinus Barrique je celkem slušný pokus napodobit belgická piva Rodenbach, Duchesse de Bourgogne nebo Petrus Rood Bruin, která se vyrábějí podobným způsobem. Chuť tohoto "pšeničného doppelbocku" není tak plná, intenzivní a komplexní jako u piv výše zmíněných pivovarů, přesto je ale velice jemná, hebká a kultivovaná. Jedná se o neagresivní, skvěle pitelné pivo, jehož jemná kyselost mu dodává šarm a eleganci.