Víno, šampaňské, single malt whisky, rum, koňak, káva

Clynelish 1992 Distillers Edition

Clynelish 1992 Distillers Edition Double Matured je speciální vydání limitované ročníkové edice. Clynelish 1992 zrála 15 let způsobem dvojitého zrání (Double Matured) v sudech po sladké Oloroso Sherry (lahvování proběhlo v roce 2007). Tato edice má punc rarity a výjimečné kvality. Za unikátní mořský charakter vděčí své poloze. Téměř mořský vzduch zde můžete ochutnat, ale příliš silnou kouřovost jako v Islay zde nečekejte. Spíše tak lehký ovocný koláč plný rozinek a perníku se sladkostí sherry na povrchu. Možná jedna výjimečná ochutnávka pro dámy. Clynelish je takový jemný aperitiv, který se vám bude líbit v poledne stejně jako později večer. Její univerzálnost se mi líbí.