Založeno	16. století
Klasifikace	AOC Pomerol
Rozloha vinic	5,5 ha
Stáří keřů	40 let
Půda	Štěrk s jílem, písek
Pěstované odrůdy	Merlot, Cabernet Franc Cabernet Sauvignon
Roční produkce
Délka zrání v sudech	12 - 18 měsíců
Vyráběná vína	Ch. Certan de May

Château Certan de May patří k nejstarším jménům apelace Pomerol. Jeho kořeny sahají do 16. století, kdy se rodina de May usadila na tehdy ještě málo známé náhorní plošině a položila základy vinařství, které se postupně zařadilo mezi respektované producenty pravobřežního "kartelu" Bordeaux.

Vinice o rozloze zhruba 5,5 hektaru leží na jedné z nejlepších částí pomerolského terroiru, v těsném sousedství slavných panství Vieux Château Certan, Ch Pétrus a Ch. La Fleur Pétrus.
..r /> V průběhu 20. století prošlo vinařství několika zásadními změnami, a to nejen ve vlastnictví, ale i ve vztahu ke stylu, přičemž důležitým momentem byla modernizace sklepa a změna práce nejen na vinici, ale i ve sklepě.

Dnes je vinice osázená odrůdou Merlot, kterou menším podílem doplňují odrůdy Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Výsledkem je typická pomerolské ovocnosti se sametovou tříslovinou a vrstevnatou aromatikou tmavého ovoce, koření a jemných minerálních tónů.

Ch. Certan de May nabízí klasickou interpretaci Pomerolu s důrazem na rovnováhu, jemnost, dlouhou dochuť a výjimečnou trvanlivost. Průměrný věk keřů přesahuje 40 let, což je v Pomerolu, a nejen v Pomerolu, důležitý faktor koncentrace a hloubky chuti.
↑  zobrazit méně ..
zobrazit více  ↓