AKTUALITY
DE BRABANDERE Brouwerij

DE BRABANDERE Brouwerij

19. 9. 2017

" - 120 let historie, skvělá belgická piva PETRUS"

Více...

» více aktualit

VIDEO

Domaine DE PIGNAN_ Châteauneuf du Pape



MIKKELLER - The Best Beer from Denmark



» další videa

Aktuality / komentáře

CIDER nebo CIDRE?

7. 8. 2017

Cider (anglicky "sajdr") nebo Cidre (francouzsky "sídr") je zkvašený jablečný mošt s nízkým obsahem alkoholu, vyrobený z čerstvých jablek nejšpičkovější kvality (známý je také jako jablečné víno). Neexistuje nic tak lahodně chutného jako sklenice vychlazeného, lehce alkoholického jablečného moštu.

O původ tohoto skvělého "letního" ovocného nápoje se pře Francie s Anglií. Ovšem ve Francii je zakázáno Cidre doslazovat a ředit vodou, takže pokud chcete ochutnat opravdu jen to nejlepší a "nejoriginálnější", volte pouze francouzský Cidre.

- Ale pozor, existují výrobci, kteří tento osvěžující nápoj s nízkým obsahem alkoholu vyrábějí z koncentrátu, vody a dominantních podílů glukózového sirupu, barviv a náhražek ovoce (bez ovoce), jejichž éčková výbava má opravdové grády.

- V různých dalších verzích zkvašených ovocných moštů, které se již ale nesmí nazývat "cidre/cider" (cidre/cider v překladu znamená jablečný mošt), se pak používají i jiné druhy ovoce, jako například třešně, hrušky, rybíz nebo různé tropické plody.

---------------------------------------------

V naší nabídce pak naleznete pouze francouzský Cidre ("sídr"). Ochutnejte a užijte si.
http://www.topvino.cz/pivo/cidre/ka903.html

Louis Raison Cidre “Rouge Délice” je vynikající francouzský "sídr" vyrobený z jablek, které jsou pěstovány pouze ve Francii, navíc přímo v sadech Louis Raison. "Rouge Delice" je vysoce kvalitní francouzská jablečná odrůda, jejíž charakteristikou není jen jasně červená slupka, ale především jasně červená dužina jablka. Výsledkem je komplexní, dokonale zralá mimořádně osvěžující chuť s příchutí sytého jablečného kompotu a karamelizovaných jablek. Úžasná chuť!

Louis Raison “Original Crisp” je výjimečně osvěžující Cidre ("sídr" z francouzských jemně nahořklých jablek z vlastních sadů Louis Raison. "Original Crisp" je lehký a osvěžující, zkvašený jablečný nápoj s mírným obsahem alkoholu, s čistou a hladkou chutí, s dokonale vyváženou ovocnou sladkostí.

Facebook profil Topvíno