Kilchoman Sanaig

Kilchoman Sanaig je nejnovější verze v portfoliu palírny Kilchoman. Whisky je pojmenovaná podle potoka, který protéká palírnou. Sanaig zrála půl na půl v sudech po bourbonu a sherry.

Aroma vykazuje vůni voňavého vřesu, rozinek, hrušky a pomerančové kůry s bohatou příměsí rašelinového kouře a koření (pepř). V chuti jsou patrné tóny zralých švestek a třešní s náznaky citrusů, nad nimiž vládne bohaté vrstva rašelinovému kouře. V závěru nastupuje na patro smíšené ovoce, karamel, skořice a hřebíček s vrstvami hnědého cukru, koření, rašelinového kouře a trvalé sladkosti.