CLYNELISH 1992 Distillers Edition

Clynelish 1992 Distillers Edition Double Matured je speciální vydání limitované ročníkové edice. Clynelish 1992 zrála 15 let způsobem dvojitého zrání (Double Matured) v sudech po sladké Oloroso Sherry (lahvování proběhlo v roce 2007). Tato edice má punc rarity a výjimečné kvality. Za unikátní mořský charakter vděčí své poloze. Téměř mořský vzduch zde můžete ochutnat, ale příliš silnou kouřovost jako v Islay zde nečekejte. Spíše tak lehký ovocný koláč plný rozinek a perníku se sladkostí sherry na povrchu. Možná jedna výjimečná ochutnávka pro dámy. Clynelish je takový jemný aperitiv, který se vám bude líbit v poledne stejně jako později večer. Její univerzálnost se mi líbí.