Zpět « 
				Suau 2019
		
		 
			Ročník:   2019
 
				Oblast | podoblast:  Bordeaux | SAUTERNES, BARSAC, sladká botrytická vína
 
						Klasifikace:   2e Cru Classé  Barsac
 
							
					Odrůdy:   100 % Sémillon
 
					Obsah alkoholu:   13,5 %
 
					Objem:   0,5 l
 
					Nejlepší k pití:   2021 - 2025
 
					
		
		
		Dubnový mráz zredukoval úrodu téměř o 50 %. Nižší produkce ovšem neznamenala nižší kvalitu. Na Suau se ale museli spokojit pouze s odrůdou Semillon, druhá zde pěstovaná odrůda, Sauvignon Blanc, dubnový mráz nepřežila. Víno tak získalo zajímavý aromatický a chuťový výraz. Ve vůni je cítit spousta medu, optimální vrstva ovoce a špetka pepře, chuť je medově sladká, obohacená čistou ovocnou linkou, navíc mírně kořenitá (140 g/l). Pikantní, svěží a čerstvé, nepochybně hodně zajímavé! Pozor! Chateau SUAU dodává toto víno pouze v lahvích objemu 500 ml (stejně jako předešlé dva ročníky).
 				
				
			Rozloha vinic: 6,5 ha
Půda: Jílovitě-štěrková
Roční produkce: 10 000 lahví
			A. KALINA (topvino.cz): 90-92/100 
James SUCKLING: 92-93/100
Robert Voss (Wine Enthusiast): 89-91/100