Chateau Fombrauge

Fombrauge_ IMP 6000 ml 2019

Historie Château Fombrauge sahá až do 16. století, díky čemuž je jedním z nejstarších chateau v oblasti Saint-Emilion. Krásný venkovský statek ze 17. století byl původně městský kartuziánský klášter. Prvním vlastníkem panství byl v roce 1466 Jacques de Canolle, později usedlost patřila rodině Dumas de Fombrauge. Tato rodina pak v 18. století založila vinařství Château Fombrauge.

Ch. Fombrauge - majitel Bernard Magrez (vlastní také slavné Ch. Pape Clement a známá chateaux jako např. La Tour Carnet, Les Grands Chenes či Clos Haut Peyraguey) vyrábí rok co rok vynikající víno v krásně pitelném moderním stylu. Chuť tohoto vína je obvykle příjemně šťavnatá a bujná, plná tmavého ovoce (rybíz, švestky, ostružiny, borůvky), ozvláštněná nepatrně zemitými podtóny s nádechem kůže a koření. Doušek má pěknou hloubku a čistotu. Známý konzultant Michel Rolland vyladil toto skvělé víno v rafinované moderní dílo, pitelné relativně brzy, avšak s dlouhodobým potenciálem zrání.