de Candale 2019

De Candale 2018 - majitelé Magali a Thibaut Decosterovi společně se svým enologem známým Stéphane Derenoncourtem vytvořili perfektně stavěné víno (Thibaut Decoster je synovec Dominika Decostera, majitele známého Ch. Fleur Cardinale).

Tahle chuť má rozměry leteckého hangáru! V každém doušku je cítit dokonalá zralost hroznů a spousta ovoce (černé třešně, černé maliny, švestky). Chuť je mírně nasládlá, plná, čistá a nesmírně hluboká, navíc bohatě zemitá (grafitové tóny). Brilantní výraz pak doplňují perfektní taniny, vyvážená koncentrace a ideálně střídmá kyselost (pH 3,72)! Vynikající!