Zpět «
Canon 2019
Ročník: 2019
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT EMILION
Klasifikace: St. Emilion 1er Grand Cru Classé (B)
Odrůdy: 74 % Merlot, 26 % Cabernet Franc
Obsah alkoholu: 14,5%
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2025 - 2040
Château Canon 2019 působí čistě, harmonicky a noblesně právě díky kombinaci šťavnatého červeného ovoce, přesných tříslovin a chladné minerální linky vápencového plató. Aroma spojuje černý rybíz, tmavé višně, květinové tóny a grafit. Chuť je vrstevnatá, přirozeně energická a výborně vyvážená. 2019 je Canon, který bude krásný už po kratším vyzrávání, ale zároveň má sílu zrát mnoho let.
Založeno: 1760
Rozloha vinic: 34 ha
Půda: Jílovitě-vápencová plošina
Výnos: 45 hl / ha
Délka zrání v dubových sudech: 18 měsíců
Jane Anson (Decanter Mag): 98/100
James Suckling: 97/100
Neal Martin (vinous.com): 97/100
A. Galloni (vinous.com): 98/100