Domaine de Cambes 2022

Domaine de Cambes spadá do portfolia saint-emilionského mága Françoise Mitjavila (vlastní také Tertre Roteboeuf, Roc de Cambes a Domaine de L’Aurage). Jedná se o malou vinici oddělenou od Château Roc de Cambes, ležící hned u ústí řeky Gironde (apelace Côtes de Bourg). Skvěle situovaná poloha na úpatí svahu je klasifikovaná stejně jako Roc de Cambes – tedy nikoli jako AOC Côtes de Bourg, ale jako Bordeaux Supérieur. Jílovito-vápencová půda zůstává během vegetačního období chladná, což umožňuje pozdní sklizeň. Díky tomu jsou vína vždy dokonale vyzrálá a přirozeně silná.

Domaine de Cambes 2022 – chuť je kulatá, měkká a zaoblená, napěchovaná bohatou ovocností s příchutí ostružin, malin, rybízu a brusinek. Jemná stopa minerality v dochuti a precizní taninová struktura dodávají vínu zvláštní noblesu a šarm.