Roc de Cambes 2022

Roc de Cambes je unikátní víno z portfolia Françoise Mitjavila (Tertre Roteboeuf, Domaine de Cambes). Apelace Côtes de Bourg – v minulosti slavná oblast, která se v posledních letech znovu dostává do popředí zájmu milovníků Bordeaux – se nachází severně od Saint-Émilionu. Vinice, většinou orientované na jih, leží na svazích podél řeky Gironde. To je ideální místo pro výrobu velkých vín: sluneční svit je regulován vlivem řeky, což zmírňuje extrémní teplo i chlad a umožňuje rovnoměrnou fotosyntézu. Díky tomu hrozny dosahují výjimečné plnosti a koncentrace. Na jednom z těchto svahů se nachází vinice Roc de Cambes.

Roc de Cambes 2022 – brilantní, plné a bohaté víno, v jehož doušku se ukrývá spousta nádherného ovoce. Jemné třísloviny poskytují hladkou a krémovou chuťovou strukturu. Stejně jako každý rok – i tentokrát impozantní!