Chateau Croix Mouton

Croix Mouton_ IMP 6000 ml 2020

Majitel Jean Philippe Janoueix vytvořil fantastické víno postavené na obrovském množství fenomenálního Merlotu (97 %). A protože zbytek doladil odrůdou Cabernet Sauvignon (3 %), znamená to, že stejně jako v minulém ročníku ani tentokrát nepoužil hrozny odrůdy Cabernet Franc. V každém doušku je cítit perfektní zralost, krásná ovocnost (černý rybíz, třešně), silné taniny a absolutní chuťová harmonie podpořená excelentní kyselinkou (pH 3,65). Krásná plná chuť, a navíc jako obvykle s neméně zajímavým poměrem kvalita vs. cena!