Zpět «
Jean DAUVISSAT
SECHET Chablis Premier Cru 2017
Ročník: 2017
Oblast | podoblast: Chablis | Sechet
Klasifikace: Chablis Premier Cru
Odrůdy: 100% Chardonnay
Obsah alkoholu: 12,5 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2022 - 2026
Jean Dauvissat SÉCHET Premier Cru 2017 – absolutně dokonalé Chardonnay z Chablis vybavené harmonickou ovocně-minerální chutí, mírně slané, s jemně šťavnatou ovocnou přítomností (citrusy).
Vůně: ananas, hruška, zelené jablíčko, citrusy, lehká zemitost. Chuť: Slaná stopa, dokonale harmonické, hodně suché, v dochuti citrusy, po chvíli na patro nastupují intenzivní minerální tóny, šťavnatá kyselinka, dlouhá minerální dochuť. Krásně suché „Premier Cru“, jehož chuťový temperament plus značný potenciál zrání (15 až 20 let) bude vyžadovat trochu trpělivosti. Avšak již teď jako mladé je vynikající! Velice elegantní Chablis!
James Suckling: 93-94/100 (07-2018)
Adolf KALINA: 96/100 (02-2022)
Izabela Kalinová: 93/100 (02-2022)