Chateau Evangile [L´]

Evangile (L´) 2016

L´Evangile 2016 je jedno z nejlepších vín letošního Pomerolu. Vlastně pokud si vzpomínám na to loňské, které bylo podobně fantastické, jedná se o dokonalý "remake". Na L´Evangile nepoužili hrozny mladých vinných keřů (mladé hrozny použili pouze do druhého vína Blason L´Evangile), čímž sice razantně snížili obvyklý výnos (32 hl/ha proti běžným 39 hl/ha), ale za tuto oběť vyrobili víno nadpozemské kvality.

L´Evangile 2016 je tmavé (téměř černé), bujné a svalnaté víno s vůní a příchutí černého rybízu, třešní a švestek. Čistá a hluboká chuť vykazuje perfektní zralost, ideální množství kyselin a trochu minerality s nádechem jemných tónů dehtu. L´Evangile 2016 je brilantní víno s fascinujícími ultra něžnými taniny, nesmírně elegantní, krásné jako antická bohyně!