Haut Bergey 2003

Ve vyprahlém, horkem sužovaném ročníku 2003, se na Ch. Haut-Bergey podařilo vyrobit nepřezrálé víno postavené na dominantním podílu odrůdy Cabernet Sauvignon. Toto víno pak v průběhu dalších téměř více než patnácti let zrání na lahvi si udržuje stoprocentně akceptovatelný chuťový výraz. Voní po ostružinách a tabáku a lehce nasládlá chuť se stopou lesních plodů s podporou starobní sladkosti, ideální kyselosti a decentní ovocně-taninové koncentraci nabízí i po tolika letech obstojný chuťový zážitek.