CHAIRMAN´S Reserve Finest Forgotten Cask

Chairman's Reserve Finest The Forgotten Casks je prémiový rum, který vznikl jako výsledek nečekané události. Po požáru v palírně St. Lucia Distillers v roce 2007 byly některé sudy s rumem uloženy na neobvyklých místech a následně zapomenuty. Když byly po letech objeveny, obsahovaly rum, který byl příliš starý pro původní směs Chairman's Reserve, a tak vznikla speciální edice Forgotten Casks.

Tento skvělý rum vykazuje tmavě zlatou až mahagonou barvu, intenzivní vůni sladkých rozinek, tabáku, medu a vanilky a chuť grilovaného tropického ovoce a vlašských ořechů, kteerou doplňuje jemný kořenitý akcent přetrvávající do dlouhého závěru. Tento rum je výsledkem až jedenácti letého zrání v sudech po bourbonu. Po smíchání rum odpočíval šest měsíců v dubových kádích pro dosažení harmonického profilu. Chairman's Reserve The Forgotten Casks je ceněn pro svou bohatost a komplexnost, což z něj činí ideální volbu pro pomalé popíjení a vychutnávání.