Achel Bruin

Trapistický klášter Achel byl založen již v polovině 17. století, ale pivo zde mniši začali vařit až v polovině 19. století. Pak si dali pauzu a vaření piva obnovili na konci devadesátých let minulého století. Chmelový mok z Achelu je neskutečně podmanivý. Dlouho jsem nepil tak lehké a přitom tak komplexní tmavé pivo. Na jemnost stylu mají mniši z Achelu dokonalý patent. Achel Trappist Bruin je pivo dokvašované v lahvi, tudíž o bublinky zde není nouze, navíc se může pochlubit trvalou pěnou a vzrušujícím chmelovým charakterem. Přidám-li příjemně hořkou chmelovou chuť s jemnou kávovou příchutí, vychází mi, že Achel Bruin je vlastně úžasné pivo, jehož lahodná a perfektně vyvážená chuť vám rozhodně utkví v paměti.