láhev HET IJ Struis Barley Wine
Hodnocení:  ratebeer.com
Zpět «

HET IJ Struis Barley Wine

Výrobce:   TIJ Brouwerij
Oblast:   Holandsko
Styl:   Barley Wine
- hořkost:   5.5
5,5 / 10

- sladkost:   5
5 / 10

- tělo / plnost:   9.3
9,3 / 10

- celkový dojem:   9.4
9,4 / 10

Alkohol:   9 %
          Minimální trvanlivost:  09-2022
Objem:   330 ml

Het IJ Struis je polotmavé svrchně kvašené pivo anglického typu, dost silné (9 % ABV), a protože nějakou dobu pobývá v dubovém sudu (jako kvalitní víno), říká se mu „barley wine“. Piva tohoto stylu bývají méně chmelená, aby vynikla příchuť sladu. Tenhle „pštros“ (struis = pštros) navíc chutná jako lehce navinulé lososové sushi maki. Aroma připomíná středně sladký karamel s hřebíčkem a stejně taková je i příchuť, která je navíc obohacená o tóny sušeného ovoce, to vše ale včetně toho „lososového sushi maki“ akcentu. Chuť je mohutná, pestrá a bohatá. Zvláštní, ale vynikající! 

CENA:   67 Kč

skladem
Facebook profil Topvíno