STRAFFE HENDRIK Quadrupel

Pivovar De Halve Maan uvedl v roce 2010 na trh zajímavý hybrid vytvořený ve stylu belgického quadrupelu a amerického stoutu. Jedná se o komplexní polotmavé až tmavé pivo (100 EBC) s bohatou pěnou a výraznou vůní i chutí praženého čokoládového sladu s příchutí pražených kaštanů se silnými podtóny kávy. Směs dvou druhů sladů (ječmen a pšenice) dodává pivu hedvábně hladkou chuť se sytou sladovou příchutí a lehce nasládlou čokoládově-karamelovou dochutí. Díky sekundární fermentaci v lahvi má pivo také optimální, středně silnou karbonaci.