BOON Lambic Oude Kriek 2023

Boon Oude Kriek Lambic 2023 je spontánně kvašené belgické pivo, které vzniká macerací 400 gramů čerstvých višní na každý litr ročního lambiku. Tento proces probíhá v dubových sudech, kde dochází k druhotnému kvašení, a následně pivo dozrává v lahvi. Barva: Sytě rubínová až tmavě třešňová s jemnou růžovou pěnou. Aroma: Intenzivní vůně čerstvých višní doplněná o jemné tóny mandlí a lehkou dřevitost z dubových sudů. Chuť: Výrazně ovocná s dominancí kyselých višní, vyvážená jemnou sladkostí a decentní kyselinkou. V pozadí lze nalézt náznaky mandlí a lehkou dřevitou hořkost. Boon Oude Kriek Lambic 2023 je skvělým příkladem tradičního belgického lambiku, který potěší milovníky kyselých a ovocných piv.