3 FONTEINEN Framboos

3 Fonteinen Framboos je ukázkou toho, jak precizně může fungovat spojení spontánně kvašeného lambiku a čerstvého ovoce. Do vyzrálého lambiku se přidávají celé maliny, které pivu propůjčují výraznou, ale přirozenou ovocnou vůni. V chuti dominuje svěží kyselinka, surová malinová stopa a suchý, minerální charakter typický pro tradiční lambik. Sladkost zde nemá místo – Framboos je naprosto suché, vrstevnaté a dlouhé, s jemně tříslovinovým dozvukem. Pivo působí živě, elegantně a přitom nekompromisně autenticky.