Komplexní ovocitá červená vína s krásnou tříslovitou strukturou a vynikajícím potenciálem zrání!

Château LAFFITTE CARCASSET (Saint-Estéphe) 7. 3. 2022

Historie Château Laffitte Carcasset sahá až do 18. století. Vinice, zmíněná již na Cassiniho mapách, byla založena v roce 1759 v „Le Carcasset“ oblasti ležící v srdci apelace Saint-Estèphe. Vlastní původ panství se datuje do roku 1781, kdy Jean Laffitte, právník a žalobce krále Ludvíka XVI. v Bordeaux, koupil budoucí vinici Laffitte Carcasset. Od jeho vzniku až do současnosti se v čele vinařství objevilo mnoho majitelů a všichni svým způsobem přispěli k dobrému jménu panství a utvářeli jeho současný charakter.

Od roku 2016 je chateau ve vlastnictví Pierre Rousseaua, hlavního manažera skupiny Rapido, která se zabývá výrobou luxusních karavanů a vozidel pro volný čas (jejich neznámější značka je německá Westfalia). A jak už to obvykle bývá nezbytně nutné, po zakoupení vinařství zde byly dodány významné investice (a to nejen do vinice, ale také do nemovitostí.

Vinice Laffitte Carcasset o rozloze 35 hektarů je obklopena prestižními vinařstvími apelace Saint-Estèphe. Nachází na štěrkové plošině Saint-Estèphe, kde Cabernety a Merlot nejlépe vyjadřují svůj potenciál. Osázena je odrůdami: 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot a 5 % Cabernet Franc. V malém množství se pak zde také pěstuje vzácná odrůda Carmenere. Průměrné stáří keřů je 30 let. Vinice též těží z mírného klimatu, které je typické pro špičkové terroiry na levém břehu řeky Gironde poblíž jejího ústí.

Krásná nová budova vinařství postavená z bílého kamene je v tradici velkých sídel své doby, s přijímacími místnostmi otevřenými na vinici a nádherným parkem se stoletými stromy.

Château Laffitte Carcasset je od roku 2020 zařazeno do vyšší kategorie „Cru Bourgeois Supérieur“. Věrné stylu vín apelace Saint-Estèphe produkuje komplexní a ovocitá červená vína s krásnou tříslovitou strukturou, která zajišťuje velmi dobrý potenciál zrání.
https://www.topvino.cz/vino/bordeaux/saint-estephe/laffitte-carcasset/ze4-no1759.html

Château Laffitte Carcasset 2015 je jemné víno s krásně strukturovanou hedvábnou chutí, něžnou ovocností a precizně padnoucí kyselinkou a tříslovinami. Vynikající ročník 2015 zde zanechal velmi dobře čitelný podpis. Chladná oblast Saint-Estéphe má svoje kouzlo. Úžasně pitelné! AK: 92+/100 (02-2022)

Château Laffitte Carcasset 2016 nabízí zralou dobře strukturovanou chuť postavenou na ovocně-dubovém charakteru. Jedná se o typické „bordeaux“ s jemnou ovocnou chutí plnou tmavého ovoce (ostružiny, sušené švestky) ozvláštněnou citlivou infuzí dubového dřeva, tabáku a koření. Velmi dobré a víno, mužné a dynamické, s pevnými tříslovinami, které dolaďují dokonalou příslušnost k nejsevernější části Bordeaux apelaci St.-Estéphe! AK: 91+/100 (02-2022)

Château Laffitte Carcasset 2018 vykazuje jemnou ovocnou vůni a s ovocně-minerální přítomností v chuti. Z počátku hebké a uhlazené, později vstoupí na scénu dokonalá ovocná harmonie s mírným dubovým akcentem „vyšperkovaná“ silnými, avšak neskutečně lahodnými tříslovinami. Typické víno ze Saint-Estéphe, harmonické, silné, komplexní a nesmírně podmanivé, navíc s excelentním potenciálem zrání. Velmi dobře pitelné již jako mladé! AK: 91+/100 (01-2022)

* Konzultuje Hubert de Bouard de Laforest, majitel slavného Ch. Angélus (St.-Emilion).