Souhrn velmi zajímavých vín tohoto týdne

19 / Bordeaux EP 2025 – NEWSLETTER Z TOPVINO.CZ 5. 6. 2026

Dobrý den,

dnešní přehled vín tohoto týdne z kampaně En Primeur jsem rozdělil do dvou částí.

V první části najdete vína, která podle nás patří k tomu nejlepšímu, co ročník 2025 nabízí. Neřešíme cenu, ale čistě kvalitu, charakter a potenciál jednotlivých vín.
Druhá část je věnována vínům, která kromě vysoké kvality zaujmou také mimořádně atraktivní cenou. Kritici pro tato vína používají označení „Sleeper of the Vintage“ – víno, které nabízí o dost víc, než stojí.

Výjimečná kvalita bez ohledu na cenu.

Château Pavie s nejvyšším podílem Cabernetu Franc v historii vinařství a výnosem pouhých 21 hl/ha, Château Mouton Rothschild vytvořené z rekordních 98 % Cabernet Sauvignonu, Château La Mission Haut-Brion s výnosem pouhých 23 hl/ha, s dokonalou koncentrací a komplexitou a navíc velmi omezenou produkcí, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande s výnosem 24 hl/ha, výjimečnou chuťovou hloubkou a elegancí, Château Haut-Bailly, které vinařství samo řadí po bok legendárních ročníků 1945, 2005 a 2015, vzácné bílé Mouton Rothschild Aile d’Argent vyráběné v mimořádně malém objemu, a Château Les Carmes Haut-Brion s druhým nejvyšším podílem Cabernetu Franc v historii vinařství, kde použití 65 % celých hroznů při fermentaci pomohlo snížit alkohol a zachovat kultivovanou svěžest, což pomohlo vytvořit jedno z nejoriginálnějších vín ročníku.

Vína, která nabízí o dost víc, než stojí.

Pokud bych měl z této skupiny vypíchnout několik jmen, byly by to Château Brane-Cantenac, kde byla po pečlivé selekci snížena sklizeň z 46 hl/ha v roce 2024 na 32,2 hl/ha v roce 2025, Château Cantenac Brown vyráběné již v novém gravitačním sklepě, výroční Château d’Issan připomínající 80 let působení rodiny Cruse, navíc v mimořádně špičkové kvalitě za dostupnou cenu, Château Giscours s nízkým výnosem 30 hl/ha patřící k nejúspěšnějším ročníkům vinařství za poslední roky, Château Grand-Puy-Lacoste jako první ročník z nového sklepa a navíc v luxusní černé lahvi, Château Lagrange, které navzdory teplému ročníku dokázalo spojit zralou koncentraci hroznů s přirozenou svěžestí, Château Phélan Ségur, které vinařství řadí mezi nejlepší vína své historie, a Château de Pez ze stejného portfolia jako Château Pichon Comtesse de Lalande, navíc za výrazně nižší cenu.

Na našich webových stránkách v sekci En Primeur > Aktuality/Archiv v přiloženém PDF souboru najdete přehled vín, která budou uvolněna na trh v týdnu od 8. do 12. června 2026.

Kompletní seznam všech doposud vydaných vín včetně popisů a PDF materiálů zveřejněných jednotlivými châteaux najdete na našich webových stránkách v sekci En Primeur 2025.
https://www.topvino.cz/en-primeur/rocnik-2025/ro2025.html

-Adolf Kalina
Mobil: 603 460 675