AKTUALITY
Jsou vína, jejichž kombinace by vás nejspíš nenapadla

Jsou vína, jejichž kombinace by vás nejspíš nenapadla

4. 12. 2024

""

Více...

Ch. LA CANORGUE

Ch. LA CANORGUE

6. 10. 2024

"Právě jsme dovezli vína známá z filmu DOBRÝ ROČNÍK (A Good Year)!"

Více...

» více aktualit

VIDEO

DUVEL Brouwerij



» další videa

Aktuality / komentáře

Shrnutí prvního týdne kampaně EP Bordeaux 2023 (29.4.-5.5.2024)!

ENPRI 2023 / 04 - NEWSLETTER Z TOPVINO.CZ 5. 5. 2024

V dnešním newsletteru bych vám rád nabídl shrnutí prvního týdne kampaně EN Primeur Bordeaux 2023, a k tomu i několik dalších informací.

1) Rád bych vás informoval, že ještě před ochutnávkami v Bordeaux jsme dovezli téměř všechna zbylá vína, která jste u nás nakoupili v kampani EN PRIMEUR 2021. Pokud s jejich vydáním nevydržíte do konce letošní kampaně (červen–červenec), kontaktujte nás. Vína vám připravíme k okamžitému odběru. Seznam naposled dovezených vín najdete jako obvykle na našich webových stránkách v sekci EN PRIMEUR.

2) Na našich webových stránkách v sekci EN PRIMEUR najdete reportáž k průběhu sezóny 2023 nazvanou BORDEAUX 2023: Dobře pitelný klasický, ale heterogenní ročník s bohatou úrodou!

3) Stejně jako v minulých letech i letos se můžete spolehnout na co možná nejširší objem informací. U každého nabídnutého vína najdete nejen krátký popis vztahující se k jeho chuti, stylu či charakteru, hodnocení několika nejvlivnějších vinných kritiků včetně mého osobního, ale také zde najdete informaci, o kolik procent nižší je cena vína ročníku 2023 oproti ceně vína předchozího ročníku 2022. V neposlední řadě pak bude přiložený podrobný technický list v PDF formátu vydaný přímo daným vinařstvím.

* V prvním týdnu kampaně EN PRIMEUR bylo uvolněno na trh několik hodně zajímavých vín. Zde je výběr některých z nich:

Ch. CROIX MOUTON 2023 (Bordeaux Superieur) – Pod novým majitelem a s cenou o necelých 5 % nižší bylo uvolněno na trh bezchybné víno s dokonale zralou, příjemně svěží a velmi dobře vyváženou chutí. Trochu pozměněný poměr odrůd oproti minulosti posunul laťku k mírně zvýšené eleganci.

Ch. PONTET CANET 2023 (Pauillac) – Vynikající kvalita (perfektní zralost), zajímavé snížení ceny (-26 % oproti 2022)!

Ch. LAFITE ROTHSCHILD 2023 (Pauillac) – Velmi dobrá zralost, skvělá chuťová rovnováha, přirozený obsah alkoholu, klasická hodnota pH = senzitivní klasik! Navíc Cena -32 % oproti 2022!

Ch. BATAILLEY 2023 (Pauillac) – Velmi dobrá chuť, zajímavá cena (-12 % oproti 2022), solidní potenciál zrání!

Ch. LEOVILLE LAS CASES 2023 (Saint-Julien) – Vynikající kvalita, ale především šokující snížení ceny (-40 % oproti 2022). Vzhledem k těmto faktorům a navzdory vysokému výnosu tohle víno se nemůže dlouho udržet na trhu.

Ch. TALBOT 2023 (Saint-Julien) – Díky svému umístění (vinice obklopené vysokými porosty) v obtížných ročních podmínkách s naprostým přehledem boduje. A jinak tomu není ani tentokrát. Dost dobré víno za zajímavou cenu (-25 % oproti 2022).

Ch. L´EVANGILE 2023 (Pomerol) je víno, které rozhodně stojí za povšimnutí. V klidném prostředí chateau jsme dostali do sklenice dokonale zralou, čistou a hlubokou chuť s jemnou kyselinkou a přenádhernými tříslovinami. Lahodné a maximálně elegantní. A další velké lákadlo: Současná cena je o 30 % nižší než v roce 2022!

Ch. NENIN 2023 (Pomerol) vyjadřuje typický styl Pomerolu 2023. Velmi dobrá zralost, jemná hluboká chuť, na patře lahodné a povzbudivé. Stejný majitel jako u Ch. Léoville Las Cases (Saint-Julien).

Ch. CROIX DE GAY 2023 (Pomerol) – Ochutnávka, která navíc po uvolnění ceny získala ještě vyšší atraktivitu. Víno je perfektní! Velmi dobrá zralost, krásná chuťová hloubka a ještě krásnější a naprosto zřetelný střed chuti. Je to plné, komplexní a vyvážené, navíc za snadno zaplatitelnou cenu!

Ch. VALANDRAUD 2023 (Saint-Emilion) je první z výjimečných vín saint-emilionské apelace. Plná hluboká chuť se svěží "klasickou" kyselinkou a silnými hladkými tříslovinami, a k tomu ohromující chuťová hloubka a velký potenciál zrání. Cena -24 % oproti 2022!

Ch. CAMENSAC 2023 (Haut-Médoc) – Víno ročníku 2023 je o to víc zajímavé, že ačkoli jeho chuť vykazuje perfektní zralost, hloubku a čistotu podpořenou krásnou kyselinkou a skvělými tříslovinami, přesto je nabízeno za ještě nižší cenu, než za jakou se nabízelo v roce 2019. Po pár letech zrání v lahvi bude skvělé! Ch. Camensac 2023 je cenový majstrštyk!

Ch. LA LAGUNE 2023 (Haut-Médoc) – Čistá a hluboká chuť je podpořena vyváženou kyselinkou a hedvábnými tříslovinami. V ústech rozprostírající se přirozená klasická svěžest a harmonie dodávající vínu vysoký stupeň elegance. Cena -25 % oproti 2022, potenciál zrání 20 let. Takhle skvělé La Lagune jsem dlouho neochutnal!

Ch. POTENSAC 2023 (Médoc) – Nejen podle dvou důležitých technických údajů (pH 3,62, IPT 77 - kyselinka typická pro starý klasický styl Bordeaux, IPT = středně silné taniny), ale především podle chuti se dá usoudit, že Ch. Potensac 2023 se ztotožňuje s klasickým stylem Bordeaux. * A další lákadlo: Cena -25 % oproti 2022 což v kombinaci s chuťovou kvalitou představuje Factor X 9/10!

Ch. CLOS MANOU 2023 (Médoc) je bezpochyby jedno z nejprecizněji vyrobených vín celého Médocu. Špičková kvalita především a vše, co by mohlo víno poškodit, musí z kola ven. A to se stalo i tentokrát. Víno zdobí perfektní zralost, čistá chuťová hloubka s chutí plnou ovoce, jemných kyselin a fascinujících taninů. V dochuti s jemnou minerální slaností. Tohle víno je nejen skvělé, ale zároveň dostatečně zajímavé. Cena mínus necelých 5 % oproti 2022! U tohoto vína to ale nebude hrát nijak zvlášť významnou roli.

* Minulý týden, tedy první týden kampaně EN PRIMEUR bylo uvolněno na trh více než 90 vín. Nás zajímalo přibližně 50 až 55 z nich. Do mého výše zmíněného výběru jsem tentokrát vybral nejen vína z nejvyšší ligy, která jsou skutečně excelentní, ale také vína z nižší cenové kategorie. Určitě bych ale mohl sáhnout ještě níž, což příště určitě udělám, neboť i tam se v ročníku 2023 najdou skvěle chutnající vína, se kterými má smysl se seznámit.

* A takhle náš tým, který se postaral o veškeré informace týkající se ochutnávek a dění okolo vín nového ročníku Bordeaux 2023, zvěčnil fotoautomat na Ch. Cos d´Estournel.

-Adolf Kalina

Mobil: 603 460 675
E-mail: kalina@primeur.cz

Facebook profil Topvíno
Topvíno.cz

Vítejte na Topvíno.cz

Prosím potvrďte nám, že Vám již bylo 18 let.

Z důvodu legislativy platné v České republice je ověření věku nutností pro přístup na webové stránky nabízející alkoholické produkty.