Kilchoman 100% Islay Sherry Cask 2025

Kilchoman 100% Islay Sherry Cask Matured 2025 je nová limitovaná edice speciální řady 100% Islay – vůbec poprvé kompletně vyzrálá v sudech po sherry. Všechny suroviny pocházejí z okolí palírny: ječmen z vlastních polí Kilchomanu, sladování i destilace probíhají přímo na místě. Whisky zrála výhradně v 16 sudech po oloroso sherry po dobu minimálně jedenácti let.

Kilchoman 100% Islay Sherry Cask Matured 2025 přináší elegantní spojení jemného rašelinového kouře s vrstvami sušeného ovoce a koření. V chuti se rozvíjejí tóny rozinek, karamelu a citrusů, podtržené stopou rašeliny a dlouhým, hřejivým závěrem, který umocňuje plnost a hloubku sherry vlivu.