Zpět «
Bunnahabhain Ceobanach
Výrobce: BUNNAHABHAIN Distillery
Oblast: Ostrov Islay
Palírna založena: 1883
Druh: Single Malt Whisky
Alkohol: 46,3 %
Objem: 70 cl
Palírna Bunnahabhain vytváří skvělé whisky, ale protože je pojmenovává ve skotské gaelštině, některé názvy mohou být těžko vyslovitelné. Ceobanach ("kyjaf-bi-noch" - v překladu znamená "kouřová mlha") je první sladová Bunnahabhain whisky vytvořená v limitované edici "Mòine" (rašelina). Styl této whisky se vrací do dřívější doby, kdy ostrovní život závisel na rašeliništi. Rašelinný kouř z otevřených ohňů se mísil se slaným mořským vzduchem, přičemž vytvářel kouřovou mlhu, kterou byste skoro ochutnali.
Bunnahabhain Ceobanach má neobvykle bohatý charakter - od sladkosti bourbonských sudů až po intenzivní rašelinný styl Islay, nemluvě o charakteristickém vlivu mořského vzduchu. Ceobanach vykazuje intenzivní vůni rašelinného kouře, sladkého dubového dřeva, elegantního lehkého dehtu a mořských řas. Chuť je harmonická, kouřově-rašelinná, s příchutí sladu, koření (vanilka, lékořice, bílý pepř), ovoce (hořký pomeranč) a soli. Dokončení je slané a kouřové. Ceobanach zraje v dubových sudech na pobřeží ostrova Islay po dobu více než 10 let. Charakter: Silně kouřová, rašelinná, slaná a kořenitá! (www.topspirits.cz)
0 ks skladem