Zpět «
Caillou 2011
Ročník: 2011
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAUTERNES, BARSAC, sladká botrytická vína
Klasifikace: 2e Cru Classé Barsac
Odrůdy: 90 % Semillon, 10 % Sauvignon
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,375 l
Nejlepší k pití: 2014 - 2018
V buketu vína z Chateau Caillou je cítit spoustu tropického ovoce, meruněk, broskví a pečeného banánu. Lahodně mírná sladkost (okolo 125 gramů cukru na litr) a mimořádně komplexně vyvinutá ovocnost odhaluje pozoruhodně jemnou chuťovou strukturu. Caillou 2011 je příjemné, velmi dobře vyvážené, středně sladké víno s vynikající délkou - to vše s jemnou minerální úpravou.
Založeno: 1909
Rozloha vinic: 15 ha
Roční produkce: 20 000 lahví
Délka zrání v dubových sudech: 30 měsíců
Wine Advocate: 90-92/100
Wine Spectator: 93-96/100
TOPVINO SCORE: 92/100