Láhev vína Doisy Daene 2016
 
Zpět «

Doisy Daene 2016

Ročník:   2016
Oblast | podoblast:  Bordeaux | SAUTERNES, BARSAC, sladká botrytická vína
Klasifikace:   2e Cru Classé Barsac
Odrůdy:   93 % Sémillon, 7 % Sauvignon Blanc
Obsah alkoholu:   14 %
Objem:   0,375 l
Nejlepší k pití:   2019 - 2022

Doisy Daene je rok co rok víno, v jehož charakteru pulsuje o něco více sladkosti, než u ostatních botrytických vín ze Sauternes (však také DD je z Barsacu). Nicméně, tahle zvýšená sladkost - obvykle se pohybující kousek na hranici 145 g/l - má "háček". Přímo zářivá kyselinka zde působí tak fascinujícím způsobem, že chuť má nejen téměř propastnou hloubku a dokonalou harmonii, ale také výjimečnou svěžest a dynamiku. Tady nemá smysl psát o broskvích, ananasu, meruňkách nebo jablíčkách, Doisy Daene je prostě fascinující. Domaines Denis Dubordieu (profesor enologie a majitel Ch. Doisy Daene zemřel loni v červenci) vyrobila stejně jako každý rok fenomenální klasické botrytické Bordeaux víno, mohutné, trochu těžší, ale nesmírně podmanivé!

 

James Suckling: 94-95/100
Wine Spectator: 92-95/100
A. KALINA (topvino.cz): 92-94/100

CENA:    645 Kč

Dočasně vyprodáno

 0 ks skladem
Facebook profil Topvíno