Láhev vína Calon Segur 2012
 
Zpět «

Calon Segur 2012

Ročník:   2012
Oblast | podoblast:  Bordeaux | SAINT ESTEPHE
Klasifikace:   3e Grand Cru Classé
Odrůdy:   78 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 2 % Petit Verdot
Obsah alkoholu:   13,5 %
Objem:   0,75 l
Nejlepší k pití:   2017 - 2030

Technický ředitel Ch. Calon Ségur Vincent Millet nám letos nabídl k ochutnání nádherné víno klasického stylu. Žádné extrémy, žádná nepřirozená koncentrace, pouze něžnost, ideální kyselost (pH 3,7) a taniny přesné, přirozené a perfektně integrované. Cabernet Sauvignon je zde se svými 78 % neústupný. Víno má hebký základ, vůně vykazuje známky jemné zemitosti, chuť v hebkém ovocném provedení (černý třešně, černý rybíz, ostružiny) s jemnými kořenitými podtóny nabízí vynikající rovnováhu. Odhaduji, že sametové Calon Ségur 2012 se díky nízkému výnosu stane brzy nedostatkovým zbožím (atraktivní investice). Toto je první ročník vyrobený pod novým majitelem.

Založeno: 12. století
Rozloha vinic: 53 ha
Stáří keřů: 35 let
Výnos: 38 hl / ha
Délka zrání v dubových sudech: 20 měsíců

Robert Parker: 90-92/100
James Suckling: 92-93/100
Jeff Leve (The Wine Cellar Insider): 87-89/100
TOPVINO SCORE: 91-93/100

CENA:    2 195 Kč

9 ks skladem
Facebook profil Topvíno