Zpět «
Chateau Quinault L Enclos
Quinault L´Enclos 2014
Ročník: 2014
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT EMILION
Klasifikace: St. Emilion Grand Cru
Odrůdy: 69 % Merlot, 13 % Cabernet Franc, 18 % Cabernet Sauvignon
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2018 - 2030
Quinault L´Enclos odhaluje bohaté ovocné vůně s tóny višní a švestek, patro pak opanuje silný atak dokonale zralé, husté masité hmoty se slastně jemnými taniny. Quinault L´Enclos 2014 je lahodné víno, do kterého jeho stvořitel slavný Pierre Lurton (Cheval Blanc, d´Yquem, Marjossé) integroval nezvykle bohatou nálož Cabernet Sauvignonu (18 %). Však také půda je složená převážně ze štěrku. A ještě jednu důležitou věc je potřeba zmínit, víno nezraje v malých 225litrových sudech, ale rovnou v 500litrových. Pierre Lurton totiž údajně netouží po silném dubovém akcentu.
Quinault L´Enclos je pěkně měkké a kulaté, harmonické víno s příjemnou ovocnou koncentrací, ideální kyselostí (pH 3,8) a naprosto fascinující chuťovou hloubkou, do jehož doušku právě Cabernet Sauvignon vnesl nejen hebkou eleganci, ale hlavně pak silný potenciál zrání, tedy dlouhověkost.
Rozloha vinic: 18,6 ha
Stáří keřů: 50 let
Půda: Štěrk s pískem, trochu jílu
Výnos: 30 hl / ha
James Suckling: 92-93/100
Wine Spectator: 90-93/100
Decanter Magazine: 88/100
Neal Martin (erobertparker.com): 88-90/100
TOPVINO SCORE: 91-93/100